День витаминов.

12 января 2018

     Витамины - это слово знакомо каждому с детства. Мамы и бабушки, когда убеждали нас в полезности того или иного продукта, указывали на огромное содержание в нем этих самых витаминов. В нашей голове надолго отложилось: все, что полезно – обязательно витаминизировано!
     Но оказывается, сами по себе витамины не несут ценности для нашего организма, ведь они не обеспечивают процессы жизнедеятельности. Тем не менее, жить без них невозможно. Витамины необходимы для нормального течения биохимических реакций в организме, усвоения пищевых веществ, роста и восстановления клеток и тканей.

     В разновозрастной группе «Фантазёры» (5-7 ле) с целью ознакомления с витаминами разных групп, закрепления и обобщения знаний об овощах и фруктах, ягодах, об их пользе для пищеварения  прошел День витаминов. На протяжении всего дня дети играли в игры «Аскорбинка и её друзья», «Съедобное - не съедобное», «Найди себе пару», «Овощной футбол» поговорили о  пользе витаминов разных групп. Рисовали полезные продукты, в которых содержатся витамины.

Ребята узнали, что Витамины — ценнейшие вещества, необходимые организму человека. Витамины значительным образом влияют на качество обменных процессов организма, на работу пищеварительной, нервной и сердечно - сосудистой систем. Получать витамины человек может только через пищу. Люди, в отличие от животных и растений, совсем не умеем синтезировать их самостоятельно. Поэтому любой недостаток витаминов – это, прежде всего, проблема неправильного питания. Овощи, фрукты, ягоды являются богатым источником минеральных солей и витаминов. Однако в процессе кулинарной обработки эти вещества в значительной мере утрачиваются. Поэтому  следует есть больше овощей, фруктов и ягод в сыром виде и обогащать витаминами готовые блюда, добавляя в них сырые соки и зелень.

Фотографии